Aantrekkelijke Witte Wijn Investering - Domaine Chavy-Chouet

Investeer in investeringswaardige Meursault en Puligny-Montrachet voor minder dan €100 per fles. De vintage van 2023 die nog niet gebotteld is. Direct van de producent naar uw portefeuille. Er zal geen aantrekkelijker startpunt zijn dan dit.

… maar je denkt misschien, heb je niet gewoon een willekeurige wijn van een willekeurige producent gevonden? Nee, Romaric Chavy is niet zoals de meeste wijnmakers, en tot nu toe vliegt hij onder de radar…

Maar eerst moet je weten dat…

• Consumenten steeds meer op zoek zijn naar goede Bourgogne wijn tegen redelijke prijzen
• … Dit is de reden waarom er veel consumptie is in het middensegment
• Wijn direct uit de kelder van de producent betekent een lage investeringsprijs
• Dit is een Premier Cru geproduceerd in zeer beperkte oplage
• Hier investeer je in de algemene toekomst van witte Bourgogne, die er aantrekkelijk uitziet

Domaine Chavy-Chouet: Waar Traditie Ontmoet Innovatie

Romaric Chavy is de ziel achter Domaine Chavy-Chouet - een erfenis gecreëerd door twee families met diepe wortels in de grond van Puligny-Montrachet en Pommard. Na zes jaar wijnopleiding en ervaring op vier continenten nam Romaric in 2014 het roer over na de dood van zijn vader.

Romaric combineert traditie, precisie en innovatie terwijl hij zijn slechts 15 hectare over 14 appellaties beheert met een onverbiddelijke aandacht voor detail. Zijn toewijding aan de terroir van Bourgogne is in elke fles terug te vinden - er zijn geen shortcuts.

Bij Domaine Chavy-Chouet is duurzaamheid geen trend, maar een praktijk. Van zorgvuldige veldwerkzaamheden tot natuurlijke methoden in plaats van chemicaliën, zorgt Romaric ervoor dat elke wijnstok met de grootste zorg wordt behandeld. De vinificatie is net zo verfijnd als de man achter de wijn: zachte persing, fermentatie met natuurlijke gisten en zorgvuldige veroudering in zorgvuldig geselecteerde eiken vaten.

De wijnen van Romaric weerspiegelen zijn karakter - gevoelig maar sterk; precies maar compromisloos. Elke wijn is gemaakt om de essentie van zijn appellatie uit te drukken, of het nu Meursault, Puligny-Montrachet of Pommard is. Het resultaat? Witte wijnen met elegantie en mineraliteit, rode wijnen met structuur en finesse.

Domaine Chavy-Chouet draait niet alleen om het maken van wijn; het gaat om het perfectioneren van een kunst, en Romaric Chavy is de artiest die het mogelijk maakt.

Hier heeft u de kans om te investeren in twee van zijn vlaggenschipwijnen.

Romaric Blijft Onder De Radar - Daarom Beperkte Gegevens

Romaric Chavy is een opkomende ster in Bourgogne, maar nog steeds een beginneling - en roem heeft tijd nodig. Daarom is de hoeveelheid gegevens op het gebied van zowel scores als prijsontwikkeling relatief beperkt.

De grote critici hebben hun scores relatief sporadisch toegekend, maar de punten die zijn toegekend, tonen aan dat Domaine Chavy-Chouet absoluut een wijn is om in de gaten te houden:

Wat betreft prijsontwikkeling is de beschikbare data ook beperkt. Echter, uit gegevens van wine-searcher.com blijkt dat de vraagprijs van Chavy-Chouet's Les Charmes en Champ-Gain, die al minstens een jaar op de markt zijn^*, een gemiddelde prijsstijging van +10,9% per jaar heeft gezien sinds hun respectieve lanceringen. Dit is zeer goed voor jonge wijnen.

Er zijn geen scores beschikbaar voor de vintage van 2023, maar deze wordt consistent beschreven als een goed jaar voor witte wijn en wordt verwacht wijnen te leveren die minstens zo goed zijn als de voorgaande jaargangen.

*Wijnen waarvoor geldige gegevens beschikbaar zijn: Les Charmes: 2018, 2019, 2020. Champ Gain: 2016, 2018, 2019, 2020, 2021

Potentieel In Lager Geprijsde Bourgognes

Aangezien de beste en duurste wijnen alleen maar duurder zijn geworden in de loop der jaren, zien we een verschuiving in de vraag naar het middensegment in de Franse bastion van fijne wijnen - en hier is de consumptie hoog. Volgens James Suckling is er veel waarde te vinden in Bourgogne als je niet wroegelijk op zoek bent naar een specifieke appellatie of producent.

Antonio Galloni van Vinous is het daarmee eens en zegt: ‘er lijkt een verlangen te zijn naar wijnen die correct zijn geprijsd [...] Er is een oceaan van wijn buiten de meest beroemde namen die redelijk geprijsd blijft.’

Met Chavy-Chouet krijg je precies dat - geweldige Puligny-Montrachet en Meursault tegen zeer aantrekkelijke prijzen.

Misschien Wel Het Belangrijkste...

Chavy-Chouet is een producent waar we al lange tijd proberen binnen te komen, en nu is het ons gelukt, waardoor we investeringen in deze wijnen en primeur kunnen aanbieden - direct uit hun kelder. Dit betekent extreem aantrekkelijke prijzen. Op basis van de laagste prijs op wine-searcher.com bespaar je 19-20% in vergelijking met wat de laatste vintage kost - of we nu kijken naar Les Charmes of Champ-Gain. Dit is een aanzienlijke besparing op wijnen die elk jaar duurder worden bij de producent en waarvan wordt verwacht dat ze beter zullen zijn dan de vintage van 2022.

Bovendien is het een investering in witte Bourgogne - een categorie waar de productie aanzienlijk lager is dan die van rode Bourgogne, die al schaars is - en de wereldwijde smaakpapillen vragen steeds meer om de licht gouden druppels. En als je de beste witte wijn ter wereld wilt, dan is het per definitie Bourgogne. Zowel Puligny-Montrachet als Meursault zijn uitstekende keuzes.

… en eerlijk gezegd, zouden de wijnliefhebbers ter wereld het zelfs opmerken als de prijs van flessen zoals deze van de ene op de andere dag met €10, €20 of €30 zou stijgen? De procentuele opbrengst zou echter iets zijn om te begrijpen.

Beide wijnen zijn Premier Crus en worden verwacht minstens 10 jaar te hebben voordat de kwaliteit zijn piek bereikt. De wijnen worden verwacht in november van dit jaar gebotteld en door de producent vrijgegeven te worden.