Marchesi Antinori - Italiaanse Finesse Voor 26 Generaties

“De oude familie wortels spelen een belangrijke rol in onze filosofie, maar ze hebben nooit ons innovatieve geest in de weg gestaan.”

- Piero Antinori

Marchesi Antinori is een van de meest prestigieuze families in Italië, beroemd en berucht om hun onwrikbare vasthoudendheid aan tradities die eeuwen teruggaan. En tegelijkertijd, zoals Piero Antinori hierboven aangeeft, laten ze traditie niet in de weg staan van innovatie.

Marchesi Antinori heeft een sterke aanwezigheid op de wereldwijde wijnscene gevestigd, en van generatie op generatie hebben ze gewerkt aan het behouden en ontwikkelen van de waarden, passie en kwaliteit van het huis. Hun succes is opgebouwd op een nieuwsgierige benadering - een nieuwsgierigheid naar wat de toekomst over 10, 20 en 30 jaar in petto heeft. De wijntrends van morgen, als je wilt.

”Ik zeg altijd dat het lang heeft geduurd om op te bouwen, maar het slechts een seconde kost om alles te vernietigen”,

- Allessia Antinori

Nieuwsgierigheid is geworteld in een solide basis van ervaring, expertise en kwaliteit, en terwijl Marchesi Antinori innovatief is, laten ze niets aan het toeval over. Duik in het verhaal van het geweldige Marchesi Antinori, die hun wijnen al eeuwenlang verfijnen.

Marchesi Antinori - De belichaming van Italiaanse finesse

Marchesi Antinori! Het wordt niet veel Italiaanser dan dat. Sinds de 18e eeuw heeft de familie het recht om de titel "Marchesi/Marquis" te gebruiken, een adellijke titel in Italië die boven de graaf en onder de prins staat. Rinuccio di Antinori is de eerste geregistreerde Antinori in de geschiedenis - geregistreerd als wijnmaker van Castello di Combiate in Toscane. Rinuccio's wijnen kregen een goede reputatie in de late 12e eeuw, maar de familie verhuisde naar Florence en begon om financiële redenen de focus te leggen op de zijdeweverij en bankieren.

Gelukkig werd het talent voor wijn door generaties heen doorgegeven. In 1385 werd Giovanni di Piero Antinori lid van de "Arte Fiorentina dei Vinattierie" - de Florentijnse Gilde van Wijnmakers. Hier begon de wijnhistorie van de familie echt, hoewel Rinuccio het eerste zaadje plantte, en vandaag de dag heeft Marchesi Antinori zijn stempel gedrukt op de internationale wijnscene. Net zoals ze hun stempel hebben gedrukt op de Italiaanse kunstscene en in literaire kringen.

De Antinori-familie heeft historisch gezien een grote invloed gehad in Italië - vooral in Florence. Hier vind je Palazzo Antinori, gebouwd tussen 1461 en 1469 en ontworpen door Giuliano da Maiano. Het werd gebouwd onder de naam Palazzo Boni, maar toen Niccolò di Tommaso Antinori het gebouw in 1506 kocht, werd Boni natuurlijk vervangen door Antinori. Niccolò di Tommaso Antinori was een van de meest invloedrijke personen in Florence in die tijd. Sindsdien hebben verschillende leden van de Antinori-familie door de jaren heen in Palazzo Antinori gewoond en het als hun hoofdkwartier gebruikt.

Het is ook op de begane grond van Palazzo Antinori dat Cantinetta Antinori sinds 1957 is gevestigd. Cantinetta Antinori is een van de meest prominente eetgelegenheden in Florence, en de wijnkaart biedt natuurlijk een ruime selectie wijnen van de eigen wijngaarden van Marchesi Antinori. Volgens de eigen verklaring van de familie is Palazzo Antinori zowel een historisch monument als een symbool van oude tradities en de voortdurende ontwikkeling van de eigen geschiedenis van de familie. Niet veel bedrijven kunnen bogen op 6 eeuwen ervaring - Marchesi Antinori kan dat, en op het moment van schrijven zijn ze het 10e oudste familiebedrijf ter wereld.

Niccolò Antinori en Guado al Tasso

Wanneer de recente geschiedenis van Antinori zich ontvouwt, zijn het vooral Niccolò en zijn afstammelingen die worden genoemd - en dit is natuurlijk omdat zij de grootste invloed hebben gehad op het wereldwijde succes van het huis in de afgelopen tijd. In 1928 maakte Niccolò zijn eerste Chianti - hij wilde een hoogwaardige wijn creëren die kon worden opgeslagen en in de loop van de tijd kon verbeteren - en zo werd Villa Antinori Rosso werkelijkheid - en het idee dat Chianti kon verouderen en evolueren was een nieuw idee in die tijd.

In 1931 trouwde Niccolò Antinori met Carlotta Della Gherardesca, en als huwelijkscadeau kreeg zij het stuk grond in Bolgheri dat de wereld vandaag de dag kent als het Guado al Tasso Estate. De familie besloot de wijnbouw hier verder te ontwikkelen, en vandaag de dag is Guado al Tasso een belangrijke internationale referentie voor zeer hoogwaardige wijn.

Niccolò werd in 1952 geëerd met de titel Cavaliere del Lavoro, en in 1995 ontving Piero Antinori dezelfde eer als zijn vader. Het is een prestigieuze erkenning die wordt toegekend aan Italiaanse burgers die opmerkelijke prestaties hebben geleverd in de landbouw, industrie, handel of ambacht.

Marchesi Piero Antinori: Van Luchtmacht Tot CEO van Antinori

In 1966 ging Niccolò met pensioen en droeg hij Marchesi Antinori over aan zijn oudste zoon Piero, die toen slechts 28 jaar oud was. Maar eigenlijk was dit nooit het oorspronkelijke plan van Piero. Hij bereidde zich voor om bij de Italiaanse luchtmacht te gaan, toen zijn vader om hulp vroeg.

De Arno was buiten zijn oevers getreden en de straten van Florence konden de overstromingswateren maar met moeite opvangen - zelfs de kelder van Antinori's hoofdkantoor ontsnapte niet aan de overstroming, waardoor honderden kostbare flessen verloren gingen. Maar een natuurramp was eigenlijk het minste van de problemen.

Antinori's klanten werden ziek, en de ziekte kon worden herleid tot een verkeerde chemische stof die per ongeluk als conserveermiddel was gebruikt in een partij van de wijnen van het huis. Dit leidde natuurlijk tot terugroepacties en ontevreden en onzekere klanten. Niccolò nam de volledige verantwoordelijkheid en besloot af te treden, zodat het bedrijf een frisse start kon maken - met een nieuwe Antinori aan het roer.

En zo gebeurde het dat Piero de fakkel van zijn vader moest overnemen en zijn droom om bij de Italiaanse luchtmacht te gaan vergeten. Een beslissing waar Piero nooit spijt van heeft gehad.

Tignanello Veranderde Het Hele Land

Piero begon zijn nieuwe functie met het herbouwen van het vertrouwen tussen Antinori en zijn klanten - en dat deed hij met succes. Omdat Piero een instinct en misschien zelfs een erfelijke drang naar innovatie heeft, begon hij kort na de schadebeheersing te experimenteren met malolactische fermentatie. Hij realiseerde zich dat de traditionele Toscaanse methode "Governo all'Uso Toscano", waarbij een secundaire fermentatie wordt gebruikt om het zuurheidsniveau te verlagen, overbodig werd als malolactische fermentatie werd toegepast.

En het was met deze ontdekking dat Piero de conventies van de wijnproductie in Italië echt verstoren. In 1971 creëerden hij en de huisoenoloog Giacomo Tachis de iconische Tignanello - precies door middel van malolactische fermentatie en rijping in Franse eiken barriques.

In 1975 gingen ze een stap verder door Bordeaux-druivenrassen toe te voegen en de groene druiven uit de blend te verwijderen. Groene druiven die noodzakelijk waren om de Chianti Classico-aanduiding te verkrijgen.

Het was de eerste Sangiovese-wijn die in barriques werd gerijpt. Het was de eerste rode wijn die werd gemengd met onconventionele, en in de ogen van sommigen verboden, buitenlandse rassen, en de eerste wijn in Chianti Classico die geen groene druiven bevatte. Er ontstond ophef in het land, maar Tignanello werd een keerpunt voor de Italiaanse wijnproductie, en Tignanello wordt vandaag de dag erkend als een van de eerste zogenaamde Super Tuscans - hoewel het niet de eerste is, aangezien Sassicaia triomfantelijk die titel heeft veroverd.

Victorieus Linage: Sassicaia, Ornellaia en Masseto

Piero's tante erfde een groot landgoed nabij Bolgheri. Ze was ook getrouwd met een Francofiele aristocraat genaamd Mario Incisa della Rochetta, die een bijzondere liefde had voor de wijnen uit Bordeaux. Het was dan ook vanzelfsprekend voor het paar om Franse Cabernet Sauvignon te planten in de geërfde wijngaarden, die ideaal waren voor de onconventionele druif maar ook perfect voor het creëren van Franse wijnen voor hun eigen consumptie. Ze noemden de wijn Sassicaia, en in 1968 werd Piero gevraagd om Sassicaia op de markt te brengen.

Hij was vastbesloten dit te doen, en dat bleef zo totdat Mario 15 jaar later stierf, waarna zijn zoon het beheer overnam. Een vrijwel onbekende wijnregio in Italië was erin geslaagd Bordeaux-geïnspireerde wijn te maken die de Bordeaux-wijnen de loef afstak...

... Sassicaia heeft ook een prominente buur: de naam is Ornellaia, waarvan de topwijn naar het huis is vernoemd. De eerste Ornellaia werd gepresenteerd in 1985, en de oprichter Lodovico is de neef van Mario Incisa della Rocchetta. Lodovico's achternaam is Antinori en zijn broer is Piero. Ornellaia is tegenwoordig een van de meest gerespecteerde wijnhuizen in Toscane. En hoewel Lodovico Ornellaia in 2002 aan de Napa Valley-ster Robert Mondavi verkocht (en vervolgens in 2005 aan de Frescobaldi-familie), is het nog steeds opmerkelijk dat een Italiaanse familie zich uitbreidt en exclusieve wijnmagie naar meerdere bestemmingen verspreidt.

Bovendien: In overleg met André Tchelitscheff besloot Lodovico Antinori intuïtief om Merlot-druiven te planten op zijn kleihoudende Masseto-perceel. En zijn intuïtie betaalde zich uit. Masseto is een ander Super Tuscan-succesverhaal dat tegenwoordig cultstatus heeft verworven onder de wijnliefhebbers van de wereld - toen de 100 punten voor de 2001 Masseto voor het eerst werden toegekend door James Suckling.

En Toen Kwam Solaia - Antinori's Andere Superster

Er is geen twijfel mogelijk dat Antinori's absolute signaturewijnen Tignanello en Solaia zijn, die afkomstig zijn van wijngaarden op dezelfde heuvel. Ze worden beide beschreven als enkele van de meest invloedrijke wijnen in de Italiaanse wijnhistorie.

Solaia zag voor het eerst het levenslicht in 1978, en bij de eerste uitgave bevatte het 80% Cabernet Sauvignon en 20% Cabernet Franc - later werd ook Sangiovese aan de Solaia-blend toegevoegd. In 2000 werd de Solaia 1997 uitgeroepen tot Wijn van het Jaar door Wine Spectator, wat wereldwijd in de wijnwereld grote aandacht trok en enorme belangstelling genereerde. Piero Antinori's succes, als gevolg van zijn eerbetoon aan de tradities van Chianti Classico, werd een inspiratie voor andere Italiaanse wijnmakers en meer van hen begonnen te experimenteren.

Er Kwam Eén, Er Kwam Twee, Er Kwam ....

Succes komt zelden van de ene op de andere dag, en achter het kleurrijke succesverhaal van Antinori schuilt grote tegenspoed, enorme hoeveelheden ijver en natuurlijk een aangeboren zakelijk inzicht dat meerdere keren zijn vruchten heeft afgeworpen. De sleutel tot succes ligt natuurlijk ook in innovatie en altijd een stap voorblijven op de concurrentie.

Antinori is oorspronkelijk gevestigd in Chianti, maar dit heeft hun horizon niet beperkt en in de loop der jaren hebben ze hun gebied uitgebreid met verschillende eigendommen in Montepulciano, Bolgheri, Maremma Toscane, Cortona en Montalcino. In Piemonte zijn ze verantwoordelijk voor Prunotto en Tenuta Montenisa. In Umbrië met Castello della Sala en in Puglia met Tormaresca. Maar waarom binnen de grenzen van Italië blijven? Antinori heeft ook Antica in Napa Valley, Col Solare in Washington, Stag's Leap Wine Cellars in Napa Valley, Haras de Pirque in de Maipo-vallei van Chili - en meer verworven.

Krijg hier een volledig overzicht van Antinori's eigendommen en wijnen.

Een Nieuwe Breuk Met Traditie

Antinori Voor 26 Generaties

Vandaag de dag staan Albiera, Allegra en Alessia Antinori aan het hoofd van het Antinori-familiebedrijf, wat de 26e generatie vertegenwoordigt. Volgens Alessia is het DNA van het huis een unieke mix van Toscaanse tradities die teruggaan tot eeuwen geleden, en een sterke focus op het omarmen en integreren van moderne innovaties in hun wijnmaakproces. Alle drie de zussen spelen vandaag de dag een belangrijke rol, waarbij elk van hen zich bezighoudt met specifieke interesses van het huis die samen de essentie van Antinori vormen.

De drie zussen raakten al op jonge leeftijd betrokken bij het bedrijf - vooral als het ging om het oogsten van de druiven. De jongste zus Alessia voelde zich sterk aangetrokken tot de wijnwereld - zozeer zelfs dat ze oenologie, voedingswetenschap en technologie studeerde aan de Agrarische Universiteit in Milaan. Alessia heeft ook een grote interesse in moderne kunst, wat de reden is dat ze het Antinori Art-project bedacht, dat kunstenaars uitnodigt om kunstwerken te creëren met een locatie-specifieke invalshoek. Deze omvatten thema's zoals natuur, wijn, geschiedenis, traditie en innovatie, die allemaal intrinsiek zijn aan Antinori. De werken worden tentoongesteld op het hoofdkantoor van het bedrijf.

Bovendien heeft ze veel tijd besteed aan het verbeteren van haar kennis van export en verkoop, waardoor ze meerdere maanden per jaar in Azië en India doorbracht als Antinori-ambassadeur. Ze woonde ook in New York, waar ze een integraal onderdeel was van het verkoopteam van Antinori.

De middelste zus Allegra runt de restaurants en kookscholen van de familie, en ze reist veel naar Moskou, Wenen, Zürich en Monte Carlo om de Cantinetta Antinori-restaurants te bezoeken.

Albiera is de oudste zus en voorzitter van het bedrijf. Samen met haar zussen en de hoofdoenoloog van het huis, Renzo Cotarella, beheert ze de eigendommen van de familie, die voornamelijk in Toscane en Umbrië zijn gevestigd.

Architectonisch Juweel In Chianti Classico - De Nieuwe Wijnmakerij

In 2012, na 7 jaar bouw, opende Antinori eindelijk hun nieuwe wijnmakerij. Een wijnmakerij ontworpen om gepassioneerde wijnliefhebbers te verwelkomen die inzicht willen krijgen in de stadia van wijnproductie, de rijke geschiedenis van Antinori, architectuur op zijn best en culinaire ervaringen. Het is een indrukwekkend gebouw dat hulde brengt aan een familie rijk aan traditie - er is zelfs een bioscoop waar een film over de geschiedenis van de familie wordt vertoond. Een groot deel van de kunstcollectie van de familie is zelfs van Palazzo Antinori naar Chianti Classico verplaatst, zodat gasten er ook van kunnen genieten.

Er is geen twijfel dat de nieuwe wijnmakerij en het hoofdkantoor de toekomst van Antinori vormen. Het architectonische, innovatieve juweel is een samenvoeging van alles waar de familie voor staat. De wijnmakerij ligt verscholen tussen olijfbomen en wijngaarden die het gebouw bedekken, waardoor het bijna onzichtbaar is voor het blote oog. Drie verdiepingen adembenemende architectuur verwelkomen de bezoeker, en een spectaculaire spiraaltrap trekt de aandacht. Bovenin het gebouw bevindt zich Rinuccio 1180 - een restaurant dat de beste keuken van Chianti vertegenwoordigt, uiteraard vergezeld van Antinori's wijnen.

Er is geen gelijke aan Antinori in Chianti Classico, en dit is volledig in overeenstemming met de uitspraak van Piero Antinori in zijn memoires "The Hills of Chianti", waar hij zegt: "Groeien. Leren. Verbeteren."

Marchesi Antinori: "De Meest Gewaardeerde Wijnmerken Ter Wereld"

In maart 2023 publiceerde Drinks International hun ranglijst van de meest gewaardeerde wijnmerken ter wereld, en Marchesi Antinori kwam als winnaar uit de bus. De ranglijst werd vastgesteld door een academie van Masters of Wine, sommeliers, kopers, journalisten en deskundigen uit de industrie van over de hele wereld.

De basis voor de beoordeling was gebaseerd op welke vijf wijnmerken de jury het meest waardeert: op basis van kwaliteit, consistentie, prijs-kwaliteitverhouding en merkkracht. Marchesi Antinori werd uitgeroepen tot winnaar, voornamelijk vanwege de hoge kwaliteit die niet in de loop der tijd afneemt. Antinori is de eerste Italiaanse wijnmakerij die bovenaan de lijst staat - een lijst die ook wijnhuizen omvat zoals Domaine de la Romanée-Conti, Penfolds, Sassicaia en Petrus.

Antinori bestaat al honderden jaren, en als een onlangs erkend wereldwijd merk bewijzen zij dat zij, meer dan wie dan ook, in staat zijn om decade na decade - generatie na generatie - te innoveren.