Hospices De Beaune - Maurice Drouhin's Ontsnapping Aan De Gestapo

It was probably fate that a hospice conceived in kindness, born in the heart of Burgundy, and almost baptized in wine would survive several centuries to exist today as the owner of the world's largest charity wine auction.

This is certainly how the story of Hospices de Beaune is woven. Through countless donations, the hospital has unconditionally helped numerous sick people over the years. Interestingly, the nuns at Hospices de Beaune also saved the life of Maurice Drouhin when the Gestapo called for a "check." Read the story of the iconic wine sale and the grateful Drouhin right here.

Hospices de Beaune - Een Bourgondische Instelling

In het midden van de 15e eeuw bevond Frankrijk zich aan de andere kant van de Honderdjarige Oorlog, die de Franse natie verwoest en verarmd had. Hongersnood en pest waren ook een realiteit, dus besloten Guigone de Salins en haar man Nicolas Rolin in 1443 een ziekenhuis op te richten in Beaune, in het hart van Bourgondië, om gratis hulp te bieden aan de armste zielen uit de regio.

Het ziekenhuis zelf werd ontworpen door Jacques Wiscrére, en vandaag de dag staat het uitzonderlijke gebouw als een opvallend herkenningspunt in de wijnhoofdstad van Bourgondië. Het gebouw is een gotische architectuur met daken van tegels in tinten van geel, rood, blauw en groen, wat de kunstzinnige waarde van het oorspronkelijke ontwerp en de architectonische geschiedenis die het vandaag de dag vertegenwoordigt, belichaamt. Tegenwoordig is het ziekenhuis al lang verhuisd naar modernere faciliteiten en is het oorspronkelijke gebouw uitgegroeid tot een veelbezocht museum vol kunstwerken, wandtapijten, meubels, authentieke interieurs en farmaceutische apparatuur.

Ziekenhuis en Wijn in Prachtige Symbiose

Vandaag de dag is het Hospices de Beaune nog steeds een functionerend ziekenhuis, zij het met gemoderniseerde faciliteiten. De geschiedenis van het ziekenhuis is echter doordrenkt met heerlijke wijn, die vanaf het prille begin een belangrijk onderdeel van de activiteiten van het Hospices de Beaune werd en bijdroeg aan het voortbestaan van het ziekenhuis.

Zodra het ziekenhuis was opgericht, begonnen lokale burgers en de aristocratie met het doen van donaties van wijngaarden - zowel als een gebaar van dankbaarheid voor de inspanningen van Guigone en Nicolas, als om de redding van de zielen van de donateurs te waarborgen. De vele donaties door de jaren heen hebben ertoe geleid dat Hospices de Beaune 60 hectare wijngaarden heeft in de Côte de Beaune, Côtes de Nuits en Pouilly-Fuissé, waarvan het merendeel voornamelijk Premier of Grand Cru geclassificeerd is.

Door wijn te produceren en te verkopen, kon het ziekenhuis blijven helpen aan mensen in nood. Traditiegetrouw werd de wijn verkocht via lokale negociants, maar van 1859 tot heden werd de wijnoogst van het ziekenhuis op een veiling verkocht: de beroemde veiling van Hospices de Beaune.

Hospices de Beaune Redde Maurice Drouhin Van Executie Door de Gestapo

Hospices de Beaune is het verhaal van wijn en medemenselijkheid in prachtige symbiose. Het is dan ook bijzonder dat Hospices de Beaune het leven van Maurice Drouhin heeft gered, hoewel hij noch ziek, noch financieel behoeftig was. Maar hij bevond zich wel in gevaar.

Maurice was de tweede generatie van de beroemde Drouhin-familie, die nog steeds gewilde wijnen produceert in Bourgondië. Begin juni 1944 werd hij het doelwit van de Gestapo toen ze ontdekten dat hij belangrijke informatie aan de "vijand" had verstrekt. Maurice was een prominente speler in de Franse verzetsbeweging. Gelukkig werd hij op het laatste moment gewaarschuwd, waardoor hij kon ontsnappen aan het executieteam van de Gestapo dat op Drouhin's landgoed was verschenen om hem mee te nemen en hem vermoedelijk te vermoorden.

Het feit dat Maurice de labyrinthachtige wijnkelder van zijn familie beter kende dan hij misschien zichzelf kende, redde hem. Hij ontsnapte direct vanuit zijn slaapkamer naar de bijna één hectare grote wijnkelder - en naar de nu beroemde Vrijheidsdeur, die hem rechtstreeks naar het Hospices de Beaune leidde.

Het ziekenhuis werd toen door nonnen geleid, en omdat Maurice in 1925 al lid was geworden van de bestuurscommissie van het Hospices de Beaune en van 1941 tot 1955 eigenlijk als vice-president diende, had de Drouhin-familie een nauwe relatie met de gehele organisatie van het Hospices de Beaune. Dus toen Maurice die noodlottige nacht op de deur van het ziekenhuis klopte, was zijn gezicht zowel bekend als geliefd bij de nonnen van de organisatie - en werd hij opgenomen en vier maanden verborgen in de kelders van het Hospices de Beaune totdat de stad in september 1944 werd bevrijd - vier maanden later.

En zelfs als een verbannen wijnmaker slaagde Maurice erin om in absentia wijn te maken. De hoofdnon van het Hospices de Beaune ontmoette de vrouw van Maurice en zij ontving de instructies van haar man over hoe de wijnen te maken - en hoe het bedrijf te runnen.

Als dank voor het redden van zijn leven doneerde Maurice twee hectare van zijn beste premier cru-wijngaarden aan de organisatie, waarvan zij elk jaar wijn verkopen via hun beroemde veiling van het Hospices de Beaune.

De Jaarlijkse Veiling: Een Favoriet Voor Kenner

Elk jaar op de derde zondag van november vindt de beroemdste liefdadigheidswijnveiling ter wereld plaats: de Hospices de Beaune Wijnveiling. Hier reizen wijnkenners en professionele wijnhandelaren van over de hele wereld naartoe om de beroemde veiling mee te maken, de geschiedenis opnieuw te beleven en misschien een perceel van de gewilde uitgaven te bemachtigen.

De veiling dient als een internationale barometer voor de markt, maar omdat liefdadigheid centraal staat in de veiling, zullen de prijzen aanzienlijk hoger zijn dan gebruikelijk. Het oorspronkelijke doel van de veiling was het financieren van de exploitatie van het Hospices de Beaune, wat natuurlijk nog steeds van toepassing is, hoewel verschillende goede doelen nu profiteren van de opbrengsten van de veiling.

Domaine Drouhin: RareWine x Hospices de Beaune

De wijn van de 60 hectare aan wijngaarden wordt vinified in de wijnmakerij van Hospices de Beaune onder de deskundige begeleiding van wijnmaker Ludivine Griveau. De wijnen worden verkocht als een soort en primeur, wat betekent dat altijd de huidige oogst in november wordt geveild.

Hoewel de gedoneerde percelen van Maurice Drouhin officieel eigendom zijn van Hospices de Beaune, koopt Drouhin altijd het specifieke vat van de twee speciaal door Maurice gedoneerde percelen. Dit betekent dat alleen zij op de wijn bieden, hoewel in werkelijkheid iedereen via Drouhin op de wijn kan bieden. In 2021 had RareWine de eer om het hoogste bod uit te brengen voor de 2021 Hospices de Beaune Cuvée Maurice Drouhin via Domaine Drouhin. Elk jaar na de veiling neemt Drouhin de wijn mee naar huis en vinificeert deze, waarna deze naar de koper wordt verzonden. En zo is het gebeurd dat RareWine nu de eer heeft om de 2021 Hospices de Beaune Cuvée Maurice Drouhin te distribueren, en omdat wij de veiling hebben gewonnen, is deze specifieke fles ook voorzien van de inscriptie "Acquéreur: RareWine": Koper: RareWine.

Guigone-de-Salins en Nicolas Rolin hadden nooit kunnen denken dat hun verlangen om arme, zieke zielen in Bourgondië te helpen zou leiden tot wijnliefdadigheid op internationale schaal. En ze dachten zeker niet dat hun project eeuwenlang zou voortduren: dat ze in de 21e eeuw nog steeds mensen in nood zouden helpen, gefinancierd door wijnliefhebbers op zoek naar het beste van Bourgondië. Maar het gebeurde dat RareWine ook een klein deel van de erfenis van Maurice Drouhin via Hospices de Beaune heeft verkregen uit de jaargang 2021 - nu moet het gewoon rijpen en verouderen, zodat toekomstige wijnliefhebbers kunnen genieten van rijpe Bourgogne uit de beroemdste wijnveiling ter wereld.